9月12日上午9:00，潍坊市潍城区食品药品管理局科长邢颖一行4人、市场监管所领导一行4人来我院餐厅进行新学期原材料质量抽检取样及第三季度检查工作，重点对餐厅原材料进行监督检查，膳食服务中心主任刘洪明、副主任门玉琢陪同检查。

潍城区食品药品监督管理局主要针对鸡蛋、陈醋、食用油等15种原材料进行抽样取样。市场监管局季度检查主要从我院餐厅的许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、饭菜留样等方面进行监督检查并现场指导工作。

潍坊市潍城区食品药品管理局科长邢颖对我院餐厅在卫生管理、食品安全管理、健康管理等方面给予肯定，同时要求我们要一如既往地做好饭菜留样、原材料索证索票工作。刘洪明表示严抓食品安全质量关，为我院师生提供优质供餐服务。

抽查饭菜留样

查看原材料仓库