继今年4月5日通过了预赛以后,我院食品质量与安全专业的学生李亚静在指导老师孙清荣的带领下,参加了“盼盼食品杯”第三届全国职业技术学校(院)在校生创意西点技术大赛决赛。本次竞赛是由中国焙烤食品糖制品工业协会与中国轻工业职业技能鉴定指导中心、全国食品工业职业教育教学指导委员会联合举办,由福建省晋江福源食品有限公司冠名,并于5月21日在上海第十六届中国国际焙烤展览会上举行。我院学生李亚静以 “梦”为主题的装饰蛋糕作品获得大赛银奖。
我院食品质量与安全专业是2012年招生的新专业,李亚静正是这一届的学生,也是本次竞赛唯一一名大学一年级的参赛选手。
本次参赛是食品质量与安全专业第一次走到同行面前,第一次参加全国的行业竞赛,学生的优秀表现让各位评委记住了山东科技职业学院。另外,从本次竞赛获悉,在校生也能参加全国的行业大赛,可以有机会获得“全国技术能手”的称号,并可以有机会获得“五一”劳动奖章。通过本次大赛,提高了同学们的专业兴趣和学习积极性,对于我系“三风建设”工作的开展起到了较好的推动作用。

2012级食品质量与安全专业的学生李亚静及获奖作品“梦”

获奖之后(李亚静与指导老师孙清荣)