5月24日下午第六届“厨神杯”大学生厨艺大赛在我院餐厅顺利举行。各院系积极组织代表队参赛,比赛现场气氛活跃、内容精彩,充分展现了同学们参与活动的积极性。学院副院长赵军、各院系部学生科科长及膳食服务中心全体工作人员出席了大赛。
当听到宣布大赛开始时,同学们立即投入到紧张的比赛当中。三名参赛选手分工明确,合作默契,一名主厨,一位负责烧菜,一位负责排盘。伴随着厨具相触发出的叮叮当当,一道道精心准备的菜肴展现在大家面前。评委团由5位食堂厨师组成,他们认真、公平、公正地爆、防治烫伤等工作,安排赋分测评,通过在色泽、形状、味道、比赛操作过程等方面进行打分,最终决出一等奖二名,二等奖三名,三等奖四名,优秀组织奖2名。
在比赛中膳食服务中心特别注意防火、防爆、防止烫伤等工作,安排专人为每队开关炉灶,指导大小火,并配备灭火器,以防安全事故发生,为活动的顺利开展提供了安全保障。

比赛现场

赵军副院长观看比赛

评委认真评分

为一等奖选手颁奖