6月26日上午,潍坊市潍城区望留市场监管所所长邢颖一行4人来我院食堂开展本季度例行检查工作。 潍坊市潍城区市场监管所领导重点针对我院生活饮用水、食品添加剂、原材料索证索票、饭菜留样、餐具洗刷消毒、食堂操作间卫生等方面进行监督检查,经核对我院食堂饭菜留样记录与当天的留样菜品一致,不存在弄虚作假现象,各项记录、材料收集齐全,要求加强原材料索证登记方面的工作。现场市场监管所所长邢颖表示我院食堂工作一直做得比较好,希望我们继续扎实做好每项食品安全工作。
检查现场
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