2017年4月19日上午,潍城区望留市场监管所所所长夏元河一行6人来我院食堂进行申办《食品经营许可证》现场核查及季度例行检查工作,总务处(膳食服务中心)副处长门玉琢及管理人员陪同检查。
季度例行检查工作主要针对食品安全管理、健康管理、索证索票落实、清洗消毒等情况共计29个单项进行检查,现场检查发现全部合格,同时提出了几点建设性改造意见,市场监管所领导表示较好的完成了相关食堂管理工作。
审批《食品经营许可证》现场核查工作由所长夏元河带队,分别对我院食堂的制度建设、人员管理、经营场所、贮存场所、设施设备和用具管理等7个大类46个单项以及专间场所的14个单项进行了全面核查,符合《食品经营许可证》的要求,肯定了我们的监管工作,将尽快推进审核审批流程。
以上两项工作,为我们下一步推进各项整改工作提出了合理建议,我们将以此为抓手,全面提升服务质量和落实食品安全监管责任!

核查现场