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我院成功举办第十一届大学生“厨神”厨艺大赛暨第二届“舌尖上的山科”厨艺展示品鉴会启动仪式

作者:窦鲁玉 来源:总务处 发布时间:2018-06-01 点击数:

5月24日下午15:30由学生工作处主办、总务处承办的我院第十一届大学生“厨神”厨艺大赛暨第二届“舌尖上的山科”厨艺展示品鉴会启动仪式正式拉开帷幕。学院院长刘桂玉、副院长王永智出席了大赛。

学院副院长王永智致开幕词。学院院长刘桂玉宣布本届“厨神”厨艺大赛暨第二届“舌尖上的山科”厨艺展示品鉴会开幕。

伴随着礼花的轰鸣,10支参赛队伍有序地投入到紧张的比赛中。“煎、炸、蒸、煮、炒”同学们上演了“十八般武艺”,专注的神情、精美的刀工、丰富的想象,同学们的表现得到了现场领导、评委的一致赞扬。经过30分钟“热火朝天”的制作,一道道别具风味的菜品展现在大家面前,酸辣土豆丝、虾之恋、展翅高飞、牡丹鱼片……现场评委按照评分标准认真、公平、公正的赋分,总务处部门负责人宣布比赛结果。

随着激动人心的颁奖时刻,本次大赛圆满落下帷幕。本次大赛的成功举办离不开学院领导的关怀、各部门的支持,同时在比赛中我们注意防火、防爆、防烫伤等安全工作,邀请安全保卫处安保志愿者到现场进行安保工作,以防安全事故发生;安排专人为每支参赛队开关炉灶,指导大小火,为活动的顺利开展提供了安全保障。

大学生“厨神”厨艺大赛作为校园精品文化活动,已成功举办十一届。通过厨艺展示,不仅拉近了同学与老师之间的距离,也进一步丰富了校园文化生活,培养了同学们的动手能力,充分展示了学生热爱生活、勇于创新的精神面貌。


刘桂玉院长宣布大赛开幕并查看饭菜制作现场

大赛制作现场

美味出炉

评委打分

大赛颁奖

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