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国际商务外语系举办韩国美食制作体验活动

发布日期:2016-06-01     作者:孙悦(学生)     来源: 国际商务外语系     点击:

为丰富同学们的校园生活,加深对韩国文化的了解,提升韩语学习兴趣,国际商务外语系应用韩语专业于5月25日中午在外国文化体验中心举办了一场别开生面的韩国美食制作体验活动。

本次活动由韩籍教师金世烈亲自主持并“操刀”。金老师首先用中韩双语介绍了几款深受韩国大学生喜爱的美食。随后讲解了最受欢迎美食“炒年糕”所需食材、制作方法及制作注意事项,并现场演示了炒年糕,利用炒年糕汤底教同学们做了简单又传统的韩国“汤泡饭”。同学们分组边学边做,迅速掌握了制作技巧,并在制作过程中掌握了多种食材的韩语表达法。


活动结束后,同学们高兴地说:“像这样在玩与动手的过程中顺便学习了韩语,这种感觉很美妙。”

此次活动的开展,不仅丰富了同学们的文化生活,进一步了解了韩国文化,同时丰富了校园文化建设内容。


金世烈制作演示


同学们分享美食