总务处召开食品安全管理提升月活动启动仪式大会

夏季来临气温升高，正是易发生食品安全事故的时期，为有效防控食品安全，总务处决定在五月份开展“食品安全管理提升月活动”。近日总务处在一号餐厅召开食品安全管理提升月活动启动仪式大会。副院长李保城、部门正副职、各餐饮公司管理人员及各营业窗口负责人参加会议。

启动仪式上，李保城结合上海合作组织青岛峰会期间食品安全重要性，从学院角度对总务处餐饮安全工作提出希望与要求，希望总务处与各餐饮公司务必以此次活动为载体、以活动促安全，把餐饮管理工作做好。仪式强调结合活动方案从食品安全行业操作规范、餐饮安全防控点、提高服务意识等方面进行部署。

总务处此次食品安全管理提升月活动目的是进一步提升餐厅规范化管理水平、杜绝食品安全事故发生，提高全校师生对餐饮服务的满意度，更好地为师生服务，为学校发展服务。

会议现场