总务处组织开展餐饮从业人员消防安全培训

为进一步提高餐厅从业人员的消防安全意识，全力普及消防安全知识，10月23日，总务处邀请了潍坊政安消防公司衣明圣教官为学院餐厅从业人员开展了一次消防安全知识讲座，总务处部分管理人员参加了讲座。

本次讲座中，衣明圣教官结合近年来发生的火灾案例，以视频、图片及文字的形式生动的阐述了普及消防安全知识、提升消防意识的重要性，详细讲解了燃气、厨房电器、消防等设施设备的日常检查规范及操作使用流程，同时从“防火”、“灭火”、“逃生”、“自救”四个方面介绍了火灾形成的过程、自救逃生的方法以及灭火器的种类和操作方法等一系列消防知识。

“财富可以再造，生命不能重来。”此次讲座很好的普及了消防安全知识，加强了学院的安全教育工作，提高了餐厅从业人员的消防意识，使他们深刻认识到了关注消防、珍视生命的重要性，增强了餐饮一线工作人员的自防自救能力。

消防培训现场