潍城区市场监管局领导来我院餐厅检查指导工作

12月17日下午，潍坊市潍城区望留市场监管所所长岳金峰一行3人来我院餐厅进行第四季度检查工作，重点对二餐餐厅进行监督检查，膳食服务中心副主任门玉琢、采购与生产科科长段有勇陪同。

检查项目主要包括：餐饮服务许可证的公示、食品安全管理制度、从业人员健康证、饭菜留样、餐具洗刷消毒、食品添加剂、金信达餐厨垃圾回收记录等内容。现场，所长岳金峰对二号餐厅的环境卫生、从业人员的仪容仪表提出肯定，要求我们一定要做好放假前的餐饮服务工作，始终将食品安全放在工作的重点位置。

检查现场

岳金峰所长与门玉琢副主任现场交流